広島の佃煮屋 ヒロツク Sumiちゃんの日記

お好み焼きにトッピング(*^。^*)

お好み焼きに柚子一味ちりめんをトッピング

土曜日のグループ出勤
お昼ごはんのお好み焼きにIさんが柚子一味ちりめんをかけてくださいました
結構な量にびっくりしましたが、このくらいの量でちょうどよいバランス
ほぼ1袋、ちょっと贅沢
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お好み焼きに一味や七味をかけて食べることがあると思いますが、
柚子一味ちりめんをかけると、柚子の香りと一味のちょっとした辛さ、ち
りめんの食感がお好み焼きに合って、So Goodでした

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柚子一味ちりめん

以前、自宅でたこ焼きにわさび昆布ラー油昆布わさびのりを入れても美味しかったです

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本わさび昆布  
マルカップ ラー油昆布 
ラー油昆布 

マルカップ わさびのり 
わさびのり


ヒロツクオンラインショップ
http://www.hirotuku-shop.com/

フリーダイヤル
0120-277-280

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オンラインショップ限定 大人の佃煮セットシリーズ

オンラインショップ限定 大人の佃煮シリーズ
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6月梅雨入りして数日が経ちますが、広島は少しの雨の恵みがりながらも、
蒸し暑い日が続いています

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都会の木々や野山の草花も雨が恋しいかも
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大雨や空梅雨でなく、ちょうどよい雨量で降ってほしいものです。

蒸し暑くなるこの時期から夏に向けておすすめの
ヒロツクオンラインショップ限定セットをご紹介します

【うま辛セット】

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大人気のラー油昆布わさび昆布のマルカップ入り
マルカップ入りののり佃煮、わさびのりゆずこしょうのりの4個をセットにした大人の佃煮【うま辛セット】です。

通常1252円(税込)※1個313円税込のところ
オンラインショップ限定販売価格
1080円(税込)\(◎o◎)/!
蒸し暑い季節を【うま辛】で乗り越えてください

オンラインショップ限定販売お得なセットシリーズはこの他にもあります

【海の宝セット】
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通常1339円(税込)のところ⇒1080円(税込) 


【わさびセット】
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通常1393円(税込)のところ⇒1080円(税込)

初めての方におすすめの 
【お試しセット】
 
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通常1620円(税込)のところ⇒1080円(税込)
※おひとり様1回のご注文に1個までとなります。

オンラインショップ限定のお得なセットシリーズをぜひお試しください

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第6回 食べ方提案コンテスト2017春 1位・2位・3位レシピ

第6回食べ方提案コンテスト2017春

1位・2位・3位のレシピをご紹介させて頂きます

1位 【まるでじゃこピザ】
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使用した商品【柚子一味ちりめん】
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材料 ( 約2人分)柚子一味ちりめん 1袋(50g)
プチトマト 10個
ベビーチーズ(4個くらい) ※お好みのチーズをお使いください。
白ゴマ油(太白油) 少々
春巻きの皮 4枚

作り方
①チーズを5mm角くらいにカットする。
②プチトマトを半分に切り、さらに四等分に切る。 ※プチトマトの大きさによってお好みの大きさにしてください。
③ボウルにチーズ、プチトマト、柚子一味ちりめんを入れて混ぜる。白ゴマ油でなじませる。
④③の材料を春巻きの皮にのせて巻く。
⑤フライパンに白ゴマ油をしき、両面がきつね色になるまで焼く。
⑥食べやすい大きさ(4等分くらい)にカットしてお皿に盛りつける。


冷めても美味しく食べられるので、お弁当のおかずにワンタンの皮や餃子の皮で作るのもおすすめです。
白ゴマ油を使用するのがポイント
白ゴマ油はごま油特有の香りがしないので、柚子一味の香りを損なうことなく、ごま油の栄養を摂取出来ます。白ゴマ油は健康・美容に良いと注目されています。


2位【鮪と本わさび昆布の丼】 
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 使用した商品【本わさび昆布】

材料(3人前)
本わさび昆布
鮪切身 1柵(本鮪・カジキ鮪・ビンチョウ鮪など)
アボカド 1個
かいわれ大根 少々
卵の黄身 3個
温かいご飯 3人分

作り方

①鮪をサイコロ状に切る。
②アボカドは皮をむき、サイコロ状に切る。
③丼に温かいご飯を盛り付ける。
④③の上にわさび昆布をお好みでのせる。(一人前約15g)
⑤カットしたアボカド、鮪、カイワレをセンス良く盛り付ける。
⑥最後に卵の黄身だけを中央に落として完成
※食べるときは混ぜてからお召し上がりください。

第3位【実山椒ひじきのマヨレモンサラダ】 
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使用した商品【実山椒ひじき】
材料(4人前)
実山椒ひじき 1袋(80g)
黄パプリカ 1/2個
赤パプリカ 1/2個
冷凍枝豆  1/4袋
マヨレモンたれ
マヨネーズ:大さじ1 レモン汁:小さじ1 砂糖:小さじ1

作り方
①パプリカ2種類は千切りにしてサッと湯通しする。
②冷凍枝豆もサッと湯通しして、さやから出しておく。
③マヨレモンたれを混ぜ合わせる。
④最後に実山椒ひじきと①、②、③を混ぜ合わせて出来上がり。

今回使用している3種の商品はヒロツクが原料にこだわって作った【金のシリーズ3種】
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佃煮を使えば味付けの手間がかからず、美味しいアレンジ料理が作れます
ぜひお試しください
 

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ヒロツクのお問い合わせNO.1商品は(^_-)-☆

本日、広島は梅雨の晴れ間のよい天気
気持ちのよい青空が広がっています。

今回はヒロツクお問い合わせNO.1商品について
お問い合わせが一番多いのは【わさび昆布】

わさび昆布 ③

ヒロツクの大人気商品
【わさび昆布】

旅行先の旅館で召し上がってくださり、
ヒロツクのわさび昆布と知ってご連絡くださる方や「お友達からお土産で頂いてとても美味しかったので購入できるところを教えてください。」とお電話やメールをくださる方が多く、
とてもうれしくなります♬
ご連絡頂きましたらお近くでご購入できるところをご案内しております。

わさび昆布は通信販売でもご購入して頂ける商品です(^_-)-☆

わさび昆布に次いでお問い合わせが多いのが
【わさび椎茸】
わさび椎茸 ③

こちらは市販されている【わさび椎茸】が手に入りにくいということで特に関西や関東の方からお問い合わせを頂くことが多いです。
こちらは市販のものと形状が異なりますが、
通信販売でもご用意しております。
瀬戸筏シリーズの【わさび椎茸】は丸いままのひと口サイズの椎茸になっています。

一度召し上がってくださった方がヒロツクの佃煮のファンになってくださり、お友達にご紹介してくださったり、ヒロツクの輪をてくださり、とてもうれしいです。
ありがとうございます。

ご不便おかけすることもあると思いますが
末永くご愛顧いただけますようお願い申し上げます。

6月は≪佃煮の日キャンペーン≫開催中
瀬戸筏シリーズ10%OFF
オンラインショップでご購入の場合
ポイント通常の5倍付与中です♫
(電話のご注文はポイント制度なしです)

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ヒロツク食べ方提案コンテスト2017春 ノミネート作品

ヒロツク食べ方提案コンテスト2017春

ヒロツク食べ方提案コンテスト2017春の結果発表&表彰式が5月24日(火)に開催されました
ノミネート作品
1.実山椒ひじきのマヨレモンサラダ
(ひじきに合うマヨネーズとあっさりしたレモンの酸味を加えた簡単サラダ)
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2.本わさび昆布中トロ炙りウニのっけ
(海の幸を本わさび昆布でいただく少し贅沢な一品)
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3.鮪と本わさび昆布の丼
(美味しすぎる丼 とにかく作って食べてみんさい)
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4.まるでジャコピザ
(柚子一味ちりめんでジャコピザを作ってみました。美容に良い白ゴマ油を使用)
食べコン【まるでじゃこピザ】

5.かぐや姫
(きゅうりを青竹に見立てたおつまみ~わさび海苔使用)
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6.カリカリ風 ちりめん・こもち昆布(イカの塩辛みたいに塩っ辛いちりめん昆布 いつもの佃煮と違う食感 ちょっぴり塩っ辛い味付けがビールに合う)
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7.たけのこのピリッと和え(旬の竹の子を簡単に!おかず一品に そしておつまみにしてもおいしいです。)
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8.わさびのり入り納豆巻き
(大葉と納豆とわさびのりが良く合います。納豆の付属のタレとわさびのりで味付け。何もつけず食べられますががポン酢やだし醤油をつけてもOKです。)
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9.大人の鴨ももと照り焼き
(ちょっと変わった鶏もも肉の照り焼き 大人向けにしています。)
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5月12日(金)に行われた審査会の結果が集計され
1位に選ばれた作品はこちら
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エントリナンバー4番
【まるでジャコピザ】

柚子一味ちりめんと刻んだチーズ・プチトマトを白ゴマ油であえて
春巻きの皮で巻き、白ごま油をひいたフライパンで焼くだけ
白ゴマ油は栄養が高く、香りがないので柚子一味ちりめんの香りを消すことなく
柚子の香りを楽しめます。

2位はエントリーナンバー3番
【鮪と本わさび昆布丼】

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3位はエントリーナンバー1番
【実山椒ひじきのマヨレモンサラダ】

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3つの作品の作り方はまた後日アップします
そのほか今回のノミネート作品やこれまで開催された食べ方提案コンテストノミネート作品のレシピ集もありますので、ご興味ある方はご連絡ください♬

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